ビール紀行～旨いビールを求めて～

前回の「ゴールデンラビットビール」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

ビールの種類は９種類。これだけあると、組立に悩みますね。

　　　　　

　　　　　

最初は「そらみつ」（ピルスナー）。爽やかなホップの香りとモルトの甘い香り。モルトの旨味はしっかりで、ホップの苦味がそれを受け止める。旨い！ザーツの爽やかな香りとモルティなボディが特徴の、ボヘミアンっぽいピルスナーです。

　　　　　

　　　　　

続いては「フレッシュホップペールエール」。春日山で収穫したホップとのこと。フルーツ系のホップの香りとエステル香。モルトの旨味はややしっかりで、ホップによる酸味・渋味が効く。旨い。フルーツ系のホップの香りと心地よい酸味が特徴のペールエールです。

（続く）



ゴールデンラビットビール
奈良県奈良市東寺林町30
TEL:0742-77-0944

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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